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    un accueil de Qualité

    LES AMENAGEMENTS

    Environnement du caveau

    1. Le panneau de la charte de qualité « Vallée du Rhône, Terroirs d’accueil » doit être affiché à l'entrée du caveau.

    2. Les abords du caveau doivent toujours être en parfait état de propreté et entretenus.

    3. Le caveau dispose d’un parking aménagé pour les clients, situé à moins de 200m du caveau.

    4. Une signalétique d’accueil doit être présente depuis le bord de la route jusqu’à l’entrée du caveau.

    Intérieur du caveau

    5. Le caveau doit disposer au moins d'un sanitaire en parfait état et d'un point d'eau accessible aux visiteurs.

    6. La présence de chaises est obligatoire.

    7. Les locaux et l’ensemble du matériel utilisé doivent être entretenus et d'une propreté irréprochable (sols, table de dégustation, crachoirs, verres…)

    LA DEGUSTATION

    8. La dégustation doit être proposée.

    9. L'achat de vin à l'issue de la dégustation n'est en aucun cas obligatoire.

    10. Les verres utilisés doivent être des verres de dégustation (au minimum qualité INAO).

    11. Des crachoirs doivent ĂŞtre mis Ă  disposition des clients.

    12. L’achat de bouteilles à l’unité doit être possible.

    13. Les vins doivent être servis à température idéale (présence d’un frigo pour les blancs et les rosés).

    14. Des boissons sans alcool doivent être proposées aux enfants (jus de fruits ou jus de raisin, sodas interdits).

    LA VENTE

    15. Les horaires d’ouvertures sont affichés et respectés.

    16. Une permanence aux heures d’ouvertures doit être assurée.

    17. Le caveau doit disposer de fiches techniques sur les vins exposés en français au moins.

    18. L'affichage de tous les prix pratiqués dans le caveau est obligatoire.

    19. Les brochures des routes touristiques de la Vallée du Rhône doivent être tenues à disposition des clients.

    Un accueil de Qualité Supérieur

    1. Le caveau est ouvert 5 jours sur 7 toute l’année et 6 jours sur 7 de juin à septembre

    2. Le caveau est chauffé l’hiver et frais l’été

    3. Le caveau dispose d’un éclairage satisfaisant (néons interdits)

    4. La décoration du caveau est en relation avec la vigne et le vin (au minimum, une carte des vins de la Vallée du Rhône est affichée dans le caveau)

    5. Le caveau doit disposer d'informations sur la gastronomie locale, les lieux touristiques, les produits agroalimentaires locaux et les autres caveaux labellisés.

    6. Des fiches techniques sur les vins Ă  la vente sont disponibles en anglais.

    7. Le paiement par carte bancaire est possible.

    8. * Possibilité de déguster dans des verres cristallins au minimum, voire en cristal

    9. * Le caveau est accessible aux personnes à mobilité réduite

    10. * Le domaine dispose d’un site internet.

    * Critères optionnels

    Un Accueil d’Excellence

    1. Possibilité de déguster dans des verres cristallins au minimum, voire en cristal

    2. Le caveau est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    3. Le domaine dispose d’un site Internet en version anglaise.

    4. Le caveau propose l’expédition des bouteilles en France pour un minimum de 24 bouteilles.

    5. Le caveau propose d’autres services : mise en relation avec d’autres caveaux, réservation de restaurants ou d’hébergements.

    6. Le personnel d’accueil doit être formé ou suivre régulièrement une formation.

    7. Le personnel d’accueil doit parler au moins l’anglais.

    Accueil > Découvrir La charte de qualité Terroirs d'Accueil

    Vallée du Rhône, Terroirs d’Accueil

    Comment reconnaître un caveau labellisé ?

    Une plaque en émail, apposée à l’entrée de chaque caveau labellisé, vous garantit le respect de la charte.

    Comment se repérer dans le vignoble ?

    Treize routes des vins ont été créées pour faciliter votre parcours à travers l’ensemble des domaines viticoles de la Vallée du Rhône. Suivez les panneaux signalétiques au bord des routes, ils vous emmèneront directement au cœur des vignes. Derrière la porte de ces caveaux, le personnel d’accueil sera heureux de vous initiez aux plaisirs du vin !

    Les caveaux de dégustation, répondant aux critères de la charte, sont classés selon 3 échelons, identifiables par les feuilles de vignes :

    Un accueil de Qualité

    le caveau est aménagé et équipé pour recevoir les touristes, la dégustation est proposée sans obligation d’achat et réalisée dans les meilleures conditions, le caveau est ouvert à horaires fixes...

    plus de détails

    Un accueil de Qualité Supérieur

    En plus de l’échelon 1, le personnel d’accueil vous informe sur la gastronomie locale, les lieux touristiques…

    plus de détails

    Un accueil d’Excellence

    En plus de l’échelon 2, vous pouvez déguster dans des verres en cristal, le caveau est accessible aux personnes à mobilité réduite, et vous propose l’expédition de bouteilles en France pour un minimum de 24 bouteilles…)

    plus de détails







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