DE INRICHTING (binnen en buiten)

Omgeving van de kelder

1. Het emaillen bord van het kwaliteitshandvest "Vallée du Rhône, Terroirs d’Accueil" moet zichtbaar zijn opgehangen bij de ingang van de kelder.

2. De omgeving van de kelder moet onderhouden, schoon en ordelijk zijn.

3. De kelder beschikt over een aangelegde parkeerplaats voor klanten, op minder dan 200 m van de kelder (in ieder geval een bord en een aangepaste bodem).

4. Er dient een bewegwijzering van 'accueil de qualité' aanwezig te zijn vanaf de kant van de weg tot aan de ingang van de kelder (uithangbord, vooraankondigingen: van het domein zelf en geleverd door Inter Rhône).

Interieur van de kelder

5. De kelder is duidelijk herkenbaar ingericht als een ontvangstruimte.

6. Er dienen perfect uitgeruste sanitaire voorzieningen en een kraan te zijn voor de bezoekers.

7. Er moeten stoelen aanwezig zijn.

8. .De ruimten en al het gebruikte materiaal dienen onberispelijk schoon te zijn (vloeren, materiaal voor het proeven van de wijnen en eventuele producten, spuwbakken, glazen, sanitair, kraan).

DE PROEVERIJ

9. De proeverij moet spontaan worden aangeboden en gratis zijn.

10. Het personeel moet bekwaam zijn voor het presenteren van het bedrijf en voor de aangeboden activiteiten.

11. Het kopen van wijn na afloop van de proeverij mag in geen geval een verplichting zijn.

12. De gebruikte glazen moeten proefglazen zijn (ten minste van INAO-kwaliteit).

13. Het aantal glazen moet overeenkomen met de ontvangstcapaciteit van de kelder.

14. De spuwbakken moeten zichtbaar worden neergezet en de klanten moeten aangemoedigd worden deze te gebruiken.

15. Het moet mogelijk zijn om flessen per stuk te kopen.

16. De wijnen moeten geserveerd worden op de ideale temperatuur (aanwezigheid van een koelkast voor de witte en rosé wijnen).

17. Aan kinderen moeten alcoholvrije dranken worden aangeboden (alleen vruchtensap en druivensap).

18. De levering van een ademtest (gratis of tegen betaling) moet worden aangeboden aan de klant.

DE VERKOOP

19. De openingstijden moeten zichtbaar worden opgehangen bij de ingang en deze moeten worden nagekomen.

20. Tijdens de openingsuren moet er altijd iemand aanwezig zijn.

21. De kelder moet beschikken over technische beschrijvingen van de aangeboden wijnen (in ieder geval in het Frans)

22. De geldende tarieven worden leesbaar vermeld naast elk product dat te koop is.

23. In alle documenten (folders, website..) moet door middel van het logo of de bijbehorende afkorting vermeld worden dat men is aangesloten bij het handvest "Vallée du Rhône, Terroirs d’Accueil".

24. De folders met toeristische routes in de Rhônevallei moeten voor de klanten beschikbaar zijn.

25. Voor elke aankoop of dienst moet aan de klant een gedetailleerde rekening worden verstrekt.

26. De kelder garandeert dat de telefoon tijdens de openingstijden snel wordt opgenomen.

27. Buiten de openingstijden worden op een antwoordapparaat altijd de naam van het domein, de openingstijden en -dagen vermeld (mogelijkheid om een boodschap achter te laten).

28. De mogelijke betaalmiddelen moeten aangekondigd zijn.

29. Betaling door middel van een creditcard moet mogelijk zijn.

30. Het ontvangende personeel dient te zorgen voor een aangename en hartelijke behandeling van de klant, vanaf zijn binnenkomst tot aan zijn vertrek.

31. Aan de klant moeten milieuvriendelijke verpakkingsmogelijkheden (tassen, gerecyclede en recyclebare dozen) worden aangeboden.

1. De kelder is het hele jaar 5 dagen per week geopend, waarvan een dag in het weekend.

2. De kelder heeft steeds een aan het seizoen aangepaste temperatuur (warm in de winter, koel in de zomer)

3. De kelder is voldoende verlicht (tl-lampen verboden).

4. De decoratie van de kelder hangt samen met de wijnbouw en wijn (een wijnkaart van de Rhônevallei moet in de kelder worden opgehangen)

5. De kelder moet de klanten informeren en adviseren over: de lokale gastronomie, de culturele en toeristische erfgoed, de streekproducten en de andere kelders met label.

6. De technische beschrijvingen over de aanwezige wijnen in de kelder zijn beschikbaar in het Engels.

7. De door het personeel gesproken talen moeten steeds vermeld zijn.

8. De openingsvoorwaarden zijn bij de ingang van de kelder in het Engels vermeld.

9. Het domein heeft een website waarop de kelder, de ontvangstvoorwaarden en de aanvullende toeristische activiteiten worden vermeld.

10. De kelder is toegankelijk voor minder valide personen.

1. Mogelijkheid om te proeven uit kristallijnen of kristallen glazen.

2. Het domein moet toegankelijk zijn voor minder valide personen.

3. Het domein heeft een Engelstalige website waarop de kelder, de ontvangstvoorwaarden en de aanvullende toeristische activiteiten worden vermeld.

4. De kelder biedt vanaf 24 flessen de mogelijkheid van verzending binnen Frankrijk.

5. De kelder biedt aanvullende diensten aan: advies bij bezoeken aan wijnkelders, reservering van restaurants of overnachtingen.

6. Het personeel dat de gasten ontvangt, moet hiervoor gekwalificeerd en opgeleid zijn (glimlach, vriendelijkheid, luisteren naar de wensen van de klant).

7. Het personeel dat de gasten ontvangt spreekt in ieder geval Engels.

8. De kelder moet informatie verstrekken over de voorwaarden voor de ontvangst van groepen: op afspraak, openingsdagen en -tijden, gesproken talen en voorwaarden voor de ontvangst en de proeverij.

9. Buiten de openingstijden wordt een antwoordapparaat aanbevolen met daarop in het Engels de naam van het domein, de openingstijden en -dagen vermeld.

10. Voor het vervoer van de aankopen worden tassen of dozen aangeboden.